Diet untuk gastritis bukan hanya makanan diet tanpa produk berbahaya, tetapi juga ubat yang membantu mencegah disfungsi perut dengan cepat. Oleh kerana diet seperti itu, kerja sistem pencernaan cepat dinormalisasi.
Juga, makan gastritis akan membantu mengurangkan berat badan.
Inti dan prinsip diet
Terdapat beberapa jenis gastritis. Bergantung pada ini, tahap kerumitan dan keterukan diet ditetapkan. Gastritis akut melibatkan diet yang paling ketat, dari mana makanan berbahaya dan minuman beralkohol dikecualikan sepenuhnya. Inti dari diet adalah dengan mengambil makanan yang betul dalam diet, menjenuhkan tubuh dengan komponen berguna yang diperlukan.
Seperti penyakit saluran gastrointestinal lain, diet melibatkan prinsip berikut:
- Makanan pecahan dan kerap.
- Rejimen minum optimum dari 2 liter air sehari.
- Larangan keras untuk minuman berkarbonat.
- Sarapan pagi.
- Makan malam 2-3 jam sebelum tidur.
Diet untuk gastritis selalu melibatkan batasan diet yang serius, jadi hari-hari pertama pematuhan selalu timbul kesulitan dan ketidakselesaan. Selepas masa tertentu, tubuh menyesuaikan diri dengan diet seperti itu, hanya mengurangkan faedah daripadanya.
Kelebihan dan Kekurangan Diet
Memerhatikan pemakanan diet untuk gastritis, anda harus memahami bahawa terdapat aspek positif dan negatif dalam diet ini. Pada hari-hari awal, hanya kekurangan diet yang akan diperhatikan, kerana tubuh secara tegas menolak untuk menyesuaikan diri dengan sekatan serius tersebut.
Tetapi sebenarnya, diet gastritis dicirikan oleh sebilangan besar aspek positif, dan ia adalah seperti berikut:
- Ringan di perut.
- Meningkatkan proses pencernaan.
- Keupayaan memasak pelbagai hidangan.
- Hasil yang pantas dan ketara.
- Tidak perlu membeli ubat mahal untuk rawatan.
- Sediakan makanan dari produk yang ada.
- Ketepuan badan dengan komponen berguna.
Terdapat beberapa kekurangan dari diet ini, seperti berikut:
- Keletihan dan apatis pada awal diet.
- Kelaparan sementara pada tahap psikologi.
- Pengabaian yang sukar untuk produk biasa.
Sekiranya kita menganggap penyakit ini sebagai provokator gangguan yang lebih serius dan membawa maut dalam fungsi sistem dan organ, maka makanan diet untuk gastritis tidak akan mempunyai sisi negatif sama sekali. Seseorang yang menghidap gastritis hanya akan melihat aspek positif untuk dirinya sendiri.
Pemakanan sedemikian akan membantu mengekalkan tahap pengampunan gastritis, mencegahnya daripada menjadi akut, di mana makanan akan menjadi lebih teruk dan tajam, tidak semua orang dapat mengatasinya. Dalam kes-kes yang serius, ubat-ubatan datang untuk menyelamatkan, yang dapat memberi kesan positif yang cepat. Menu untuk gastritis selama seminggu boleh ditukar, bergantung pada keinginan hari itu.
Apa yang boleh anda makan pada diet anda?
Mari kita lihat apa yang anda boleh makan dengan gastritis:
- Omelet kukus;
- Telur;
- Makanan Laut;
- Roti Kering;
- Sup susu;
- Buah;
- Teh lemah, koko;
- Epal bakar;
- Kissel.
Senarai ini membolehkan anda menyediakan makanan lazat yang dapat memenuhi tubuh, memperkaya dengan vitamin dan mineral yang berguna.
Apa yang tidak boleh dimakan semasa diet?
Selain senarai makanan yang dibenarkan, ada juga makanan yang dilarang yang tidak boleh dimakan dalam rawatan gastritis.
Mari lihat apa yang anda tidak boleh makan dengan gastritis:
- Asin dan salai;
- Sup ikan;
- Coklat;
- Telur goreng tulen;
- Pengasam;
- Kvass;
- Produk daging berlemak;
- Puff pastry;
- Roti putih segar;
- Sos;
- Minuman berkarbonat.
Sekiranya sebelum ini produk ini menjadi asas diet, ia mesti dihilangkan semasa merawat gastritis. Mereka mencetuskan kemerosotan keadaan dan tidak membawa manfaat kepada tubuh.
Ragam diet untuk gastritis
Gastritis adalah penyakit pelbagai aspek yang mempunyai jenis manifestasi tersendiri. Oleh itu, diet untuk pelbagai jenis menunjukkan adanya atau ketiadaan makanan tertentu. Mari kita analisis jenis dan dietnya.
Diet untuk gastritis dengan keasidan tinggi
Makanan berikut harus dimasukkan ke dalam diet anda:
- Sayuran dan buah-buahan;
- Sup gandum;
- Buckwheat, oatmeal;
- Daging dan ayam kukus;
- Puding.
Diet untuk gastritis dengan keasidan rendah
Diet merangkumi makanan berikut:
- Produk susu yang ditapai;
- Bijirin longgar;
- Roti gandum basi;
- Buah lembut;
- Sup bakso.
Diet untuk gastritis erosif
Menganggap garis panduan diet berikut:
- Makan hanya suam;
- Makan sejumlah besar makanan tanah dan separa cair;
- Dilarang menggunakan makanan dalam tin, ikan, daging berlemak, papan tanda berasaskan ragi.
Diet untuk gastritis kronik
Gastritis kronik melibatkan diet sepanjang hayat anda, dengan ciri-ciri berikut:
- Buah dan sayur dimakan hanya selepas rawatan panas;
- Penolakan lengkap dari goreng, berlemak, gula-gula;
- Sekatan kopi dan teh.
Diet untuk gastritis akut
Mencadangkan sekatan dan cadangan diet yang teruk:
- Kita mesti melupakan krim masam, kopi, gula-gula, minuman berkarbonat;
- Dibolehkan memakan telur, susu, jeli;
- Penting untuk makan daging tanpa lemak, sup, bijirin, bijirin cair.
Diet untuk gastritis atropik
Menu mestilah rendah kalori dan rendah keasidan. Produk berikut dilarang:
- Kekacang, cendawan;
- Tepung dan mentega;
- Makanan dalam tin;
- Susu keseluruhan;
- Salo;
- Kubis, timun, lobak.
Produk ini dikecualikan dari kehidupan pesakit selama-lamanya.
Resipi Makanan
Agar makanan menjadi bervariasi dan enak mungkin, anda perlu mengetahui resipi untuk gastritis, yang mudah dan senang disediakan. Setiap versi resipi dapat memenuhi tubuh dengan komponen berguna, memperkaya dengan vitamin, dan menghilangkan rasa lapar.
Puding Labu
Bahan:
- Labu Kupas;
- Semolina;
- Mentega;
- Garam, gula;
- Epal;
- Susu.
Kupas labu dan parut. Gruel yang dihasilkan dicampurkan dengan susu dan mentega (20 g), dihantar ke dalam mangkuk ke api untuk kesediaan. Epal ditambah di atas dan semuanya direbus bersama.
Pada hujungnya, tambahkan sedikit semolina, kacau hingga rata dan masak hingga 10 minit.
Sup-puri
Bahan:
- Kembang kol;
- Pala;
- Kaldu ayam;
- Susu rendah lemak;
- Garam.
Kubis dipisahkan menjadi perbungaan dan dihantar ke rebusan. Kemudian dihancurkan dalam pengisar menjadi gruel pekat, sedikit susu dan kaldu ditambahkan ke dalamnya. Taburkan dengan pala dan garam di atas. Ia siap dengan cepat.
Kesan Sampingan Diet
Diet untuk gastritis bertujuan hanya untuk meningkatkan kesejahteraan, menghilangkan gejala gastritis dan menghilangkan rasa sakit. Ia mempunyai banyak kesan positif dan praktikalnya tidak mempunyai kelemahan.
Tetapi pada peringkat awal, kesan sampingan tertentu mungkin berlaku, antaranya kita perhatikan:
- Rasa lapar.
- Kelemahan umum.
- Kehilangan prestasi.
- Gangguan tidur.
- Perubahan tahap hormon.
- Permulaan loya.
- Sakit kepala.
Kesan sampingan ini biasa berlaku pada awal diet. Tidak perlu diasumsikan bahawa larangan diet ini memberi kesan negatif kepada tubuh dan tidak membantu memerangi masalah gastritis. Perlu mengingat peraturan utamanya - agar kesan sampingan cepat berlalu atau tidak timbul sama sekali, menu untuk gastritis harus disusun secara eksklusif oleh pakar.
Terdapat ciri-ciri individu tertentu di mana tubuh tidak merasakan produk tertentu, akibatnya kesan sampingan diperhatikan. Hanya doktor yang akan meramalkan semua manifestasi ini dan akan menetapkan diet individu untuk rawatan yang berkesan.
Berhenti dari diet
Beberapa bentuk gastritis melibatkan diet sepanjang hayat. Sekiranya gastritis hanya berkembang, maka beberapa minggu pemakanan yang sesuai sudah cukup untuk memulihkan semua fungsi. Dalam kes ini, jalan keluar harus beransur-ansur dan lancar. Dilarang memasukkan produk berbahaya dalam bentuk makanan goreng dan salai, alkohol dan rempah dengan segera. Mereka perlu ditambahkan secara beransur-ansur ke dalam makanan jika ketergantungan dan keperluan psikologi timbul untuk ini.